Jika Anda belum pernah ke Tanzania, Anda mungkin belum pernah mendengar tentang Arusha. Ini adalah kota antara Gunung Kilimanjaro dan Taman Nasional Serengeti yang bahkan tidak memiliki bandara internasional. Ini adalah oasis yang subur di sisi hujan Gunung Meru, puncak terbesar kelima di Afrika yang telah menjadi pusat wisatawan dan diplomat. Kota ini memiliki hotel kelas atas untuk para tamu yang cerdas yang ingin beristirahat sebelum memulai ekspedisi besar atau sebagai pangkalan untuk safari terbang dari bandara Arusha.
Sementara ada banyak pilihan hotel Arusha, bintang lima Gran Meliá Arusha menonjol sebagai penerima penghargaan World Travel dari hotel terkemuka Tanzania selama empat tahun berturut-turut. Meskipun ini adalah hotel bisnis yang terkenal, ini juga salah satu hotel paling hijau di Afrika. Kami baru -baru ini memiliki kesempatan untuk tinggal di Gran Meliá Arusha dan ingin mengundang Anda untuk berkeliling properti bersama kami.
Salah satu kolam terbesar di Afrika
Ketika kami pertama kali berjalan ke Gran Meliá Arusha, kami tahu bahwa kami berada di sebuah hotel bintang lima, dari layanan depan rumah hingga gaya klasik yang renyah, bersih, dan klasik. Melihat ke seberang kolam renang yang terlalu besar ke Gunung Meru, kami merasa seperti berada di taman oasis. Namun, semakin lama kami tinggal, dan semakin dalam kami melihat, semakin kami menyadari poin -poin yang lebih baik yang membuat properti ini begitu berkelanjutan.
Kami berjalan ke kolam renang di luar negeri dan menikmati pemandangan Gunung Meru yang indah ketika seorang porter membawa tas kami ke kamar kami. Kami mencatat bahwa payung dan kursi malas yang cukup untuk berjemur tetapi, meskipun kolam renang dipanaskan, kami tidak siap untuk mengambil risiko dan pergi berenang. Kami menuju untuk melihat kamar kami setelah tur kolam renang singkat kami.
Kamar yang nyaman
Hal pertama yang kami perhatikan tentang kamar kami adalah betapa bersih dan modernnya. Namun, ketika kami menyelidiki lebih lanjut, kami menyadari semua perlengkapan tersembunyi. Kami menemukan sentuhan hijau seperti pensil yang dibuat dari koran daur ulang, sikat gigi kayu dan sedotan bambu dan sangat sedikit item sekali pakai. Bahkan kopi ditanam dan dipanggang di tanah dan diseduh dengan air dari seekor decanter kaca yang dimurnikan di hotel. Kami memperhatikan hal lain yang seharusnya membantu kami beristirahat dengan mudah, perpustakaan bantal untuk memastikan mimpi indah.
Bar Atap Atap Pertanian ke Meja
Setelah beberapa kombinasi pembongkaran, kopi, dan mandi air panas, kami merasa segar dan siap untuk terus berkeliling di halaman. Seperti pepatah, Anda mulai dari atas sehingga kami menuju ke bar atap. Tentu saja pandangannya luar biasa, tetapi kami menyadari sejauh mana alasannya.
Menu ini membanggakan banyak spesialisasi pertanian ke meja, tetapi kami belum lapar. Kami memang mencatat spesial happy hour dan membuat catatan mental untuk kembali. Namun, taman dan rumah kaca yang kami lihat dari pandangan mata burung kami memberi tahu kami bahwa sudah waktunya untuk melakukan perjalanan menyusuri jalan setapak.
Lanskap yang subur
Lift dibuka di sebelah pintu masuk kolam renang jadi kami melangkah keluar lagi. Kali ini, kami berkelana melewati kolam renang. Sebuah aliran kecil melukakan jalannya di belakang area kolam yang dihiasi dengan bunga berwarna -warni. Pohon kecil dan tanaman pisang membentuk latar belakang tempat kejadian.
Kami tergoda untuk berpikir bahwa arsitektur lansekap ini hanyalah taman hias untuk melengkapi pengalaman kolam renang. Namun, jalan setapak yang mengarah ke lereng bukit mengingatkan kami pada seberapa jauh kebun itu pergi sehingga kami melanjutkan eksplorasi kami.
Perkebunan kopi
Kami beruntung saat memotret tanaman pisang yang sangat menarik, salah satu tukang kebun hotel menawarkan untuk menunjukkan kepada kami. Jika Anda tidak ingin mempercayai keberuntungan Anda, Anda dapat memesan beberapa tur taman dan kuliner di meja depan. Plot signifikan pertama yang ditunjukkannya kepada kami adalah semak -semak kopi yang ditanam di atas dan ke bawah lereng. Panduan kami menyoroti siklus pertumbuhan kopi penuh, dimulai dengan bunga putih kecil dan diakhiri dengan kacang merah yang siap dipanen.
Setelah melihat tanaman, dia membawa kami ke belakang taman tempat sihir kopi terjadi. Dia mendemonstrasikan cara mengeluarkan buah putih berlendir dari casing dan menyebarkannya di layar untuk mengering. Dia bersikeras bahwa dalam tiga hari, bola lendir kecil ini mengering dan siap dipanggang.
Kebun berlimpah
Pemandu kami sangat bangga dengan pekerjaannya dan dengan penuh semangat menunjukkan kepada kami kebun ramuan dan sayuran. Ada tanaman khas Afrika seperti okra yang tumbuh dengan baik, tetapi mengejutkan, tanaman cuaca dingin seperti brokoli juga berkembang di rumah -rumah yang terlindung. Dia menunjukkan taktik berkebun organik seperti marigold di tempat tidur untuk pengendalian hama alami dan sistem pengumpulan air hujan yang luas.
Yang paling mengejutkan kami adalah rumah ayam yang memasok hotel dengan daging dan telur segar. Pertanian ke meja di Gran Meliá Arusha tidak hanya berkembang, tetapi juga bersumber dengan sempurna. Yang perlu dilakukan koki hanyalah menelepon ke Gardner untuk pengiriman yang baru dipilih tanpa sia-sia.
Lokakarya Sanaa
Tur taman kami berakhir di Sanaa Workshop di mana seniman cacat membuat kerajinan unik dari limbah daur ulang. Seorang pemandu baru menemui kami di pintu masuk dan ingin memberi kami tur. Kami mengunjungi lebih dari selusin “departemen” yang berbeda dengan tim pengrajin yang cacat bekerja keras. Kami dapat mengatakan bahwa masing -masing bangga dengan pekerjaan mereka dan menghargai peluang yang diberikannya kepada mereka.
Kami mengenali kaca tenun dan meniup dari aksesori yang kami lihat di kamar kami. Yang lain, menciptakan artefak Tanzania yang unik, seperti perhiasan tanduk berukir yang secara etis bersumber dari ternak, bukan gajah. Seperti banyak tempat, tur kami berakhir di toko suvenir di mana kami dapat membeli apa pun yang kami lihat dibuat. Batas berat membuat suvenir kami mengumpulkan seminimal mungkin, tetapi bau lezat dari Garden Cafe yang berdekatan terlalu menggoda untuk dilewatkan.
Garden Cafe
The Garden Cafe terletak berdekatan dengan lokakarya Sanaa di belakang taman hotel. Kami memilih tempat duduk teras sehingga kami bisa tenggelam dalam ketenangan taman. Kami ingin mengalami kelezatan pertanian-ke-meja yang benar-benar segar sehingga kami memilih semangkuk sayuran segar dan ayam panggang yang bahkan lebih lezat daripada yang terdengar karena kualitas makanan yang unggul. Kami kembali ke kamar kami dengan hati dan perut penuh.
Fasilitas latihan canggih
Kami berhenti ke gym Gran Melia yang canggih dalam perjalanan kembali ke kamar kami untuk mengerjakan beberapa kekusutan dari bepergian. Kami menemukan banyak mesin dan bobot gratis untuk setiap latihan yang kami bayangkan, tetapi yang paling penting bagi kami, mereka memiliki banyak tikar yoga untuk peregangan. Kami mencatat spa profesional yang berdekatan dengan gym dan tergoda untuk memesan layanan. Namun, meskipun konsumsi kopi yang berlebihan, sudah waktunya tidur siang sebelum makan malam.
Prasmanan segar
Kami menuju ke bawah untuk makan malam prasmanan setelah tidur kecantikan kami. Seperti yang Anda harapkan, semuanya penuh dengan kesegaran pertanian-ke-meja. Berbagai spesialisasi Eropa dan Afrika menggoda kami untuk terus mengisi piring kami, tetapi kami ingin menghemat ruang untuk meja gurun yang lezat. Jenn sangat senang dengan persembahan gurun karena ada bagian bebas gluten yang luas dengan hati-hati terpisah dari hidangan lainnya.
Sarapan sama-sama mengesankan, dengan potongan dingin, roti, dan keju Eropa segar bersama dengan telur-telur segar yang disiapkan dengan gaya apa pun yang Anda inginkan. Kami memastikan untuk memesan latte dari perkebunan kopi in-house serta mendapatkan detik pada jus segar dari kebun.
Meninggalkan Gran Meliá Arusha
Setelah sarapan, kami bertemu pemandu kami, Cathbert, di lobi. Dia akan menjadi pemandu dan pengemudi kami selama empat malam berikutnya dengan spektakuler Safari Tanzania dengan Perjalanan Altezza. Dia mengatur agar kami mengemas makan siang kotak dari prasmanan sarapan sebelum menuju ke Pedesaan Tanzania. Dalam beberapa hal, kami tinggal di Gran Meliá Arusha terlalu pendek. Kami tidak punya waktu untuk perawatan spa atau untuk mengambil bagian dalam kunjungan budaya mereka. Namun, itu sangat tenang dan lengkap sehingga kami tidak pernah ingin meninggalkan pekarangan dan diistirahatkan dan siap untuk memulai petualangan kami di Tanzania.
Hai! Kami adalah Jenn dan Ed Coleman alias Coleman Concierge. Singkatnya, kami adalah pasangan Gen X yang berbasis di Huntsville yang berbagi kisah kami tentang petualangan yang luar biasa melalui perjalanan transformasional dan pengalaman yang digerakkan oleh aktivitas.
